Mungpapu on lämpöä rakastava viljelykasvi, ja sitä esiintyy pääasiassa lauhkeilla, subtrooppisilla ja trooppisilla alueilla, laajimmin Kaakkois-Aasian maissa, kuten Intiassa, Kiinassa, Thaimaassa, Myanmarissa ja Filippiineillä.Maailman suurin mungpavun tuottaja on Intia, jota seuraa Kiina.Mungpavut ovat kotimaassani tärkein syötävä palkokasvi, ja niitä viljellään monilla alueilla.Mungpavuilla on korkea taloudellinen arvo ja monia käyttötarkoituksia.Ne tunnetaan "vihreinä helminä" ja niitä käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa, panimoteollisuudessa ja lääketeollisuudessa.Mungpapu on runsaasti proteiinia sisältävä, vähärasvainen, keskitärkkelyspitoinen, lääke- ja elintarvikeperäinen sato.Mungpavuilla on korkea ravintoarvo ja terveydenhoitoarvo.Kotona päivittäisen mung-papukeiton ja -puuron lisäksi niistä voidaan valmistaa papupastaa, vermiselliä, vermiselliä ja pavunversoja.kotimaani on aina ollut suuri mung-papujen kuluttaja, ja sen vuosikulutus on noin 600 000 tonnia mungpapuja.Kun kansallinen tietoisuus ravitsemuksesta ja terveydenhuollosta kasvaa, mungpavun kulutus jatkaa kasvuaan.
Kotimaani mungpapujen tärkeimmät tuojamaat ovat Myanmar, Australia, Uzbekistan, Etiopia, Thaimaa, Indonesia, Intia ja muut maat.Niistä Uzbekistanissa on runsaasti auringonpaistetta ja hedelmällistä maaperää, joka soveltuu mungpavun viljelyyn.Vuodesta 2018 lähtien uzbekistanin mungpavut ovat tulleet Kiinan markkinoille. Nykyään Uzbekistanista tulevat mungpavut voidaan kuljettaa Zhengzhouhun, Henaniin vain kahdeksassa päivässä Central Asia Expressin kautta.
Mungpapujen hinta Uzbekistanissa on halvempi kuin Kiinassa.Lisäksi se on keskikokoinen tai pieni papu.Sen lisäksi, että sitä käytetään kaupallisina papuina, siitä voidaan valmistaa myös mungpavun ituja. Uzbekistanista tuotujen itupapujen keskihinta on tällä hetkellä 4,7 yuania/jin ja kotimaisten itupapujen keskihinta on 7,3 yuania/ jin, hintaero 2,6 yuania/jin.Suuri hintaero on saanut loppupään kauppiaat priorisoimaan kustannukset ja muut syyt.Muodostuu jossain määrin korvausilmiö kotimaisille itupavuille, mutta samaan aikaan kotimaisten itupapujen ja Uzbekistanin itupapujen trendi on periaatteessa sama.Suurten hintavaihteluiden sykli keskittyy pääosin uuden kauden mungpapujen lanseeraukseen, ja uzbekistanin versopapujen joka vuosi lanseeraaminen vaikuttaa kotimaan hintoihin.joilla on tietty vaikutus.
Postitusaika: 15.4.2024
